Ambitieuze leidinggevende cafetariamedewerker / bedrijfsleider

Ben jij de kenner op het gebied van alles in de cafetaria, heb je leidinggevende capaciteiten en durf jij je collega’s aan te spreken? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Voor onze mooie nieuwe Eetwinkel het Boothuys (sinds april 2019 geopend) in Cuijk zijn we op zoek naar dé ambitieuze horeca-medewerker die zin heeft om het bedrijf nog verder mee op te zetten en mee uit te bouwen. We zoeken een medewerker met ervaring in de horeca en die in staat is onze gasten een topervaring te bieden. We geven je de verantwoordelijkheid en vrijheid om mede het bedrijf door te ontwikkelen.

Wie zijn wij:
Eetwinkel het Boothuys is een recent geopende cafetaria / bistro met een mooi groot terras aan het water van de Kraaijenbergse Plassen in Cuijk. Wij zijn gevestigd midden in de Heeswijkse Kampen, dit is een jonge nieuwe wijk waar nog volop gebouwd wordt en die de komende jaren nog flink in ontwikkeling is. Gasten kunnen bij ons terecht om een lekker hapje te eten maar kunnen natuurlijk ook afhalen om thuis te eten.

Functieomschrijving:
Afhankelijk van de dag in de week geef je leiding aan een team van 5 tot 15 medewerkers. Hierbij zorg je dat de dag goed verloopt. We zijn dan ook op zoek naar een vakvolwassen kandidaat die deze verantwoordelijkheid door eerder opgedane ervaring bij ons in de praktijk kan brengen. Je ziet zelf de werkzaamheden en pakt deze op zoals:
• Begeleiden, coachen en trainen van de operationele vaardigheden van het team.
• Zorg dragen voor de uit te voeren werkzaamheden t.a.v. de mice en place, verkoop en schoonmaak.
• Bewaken van de bedrijfsresultaten en ontwikkelen van verbeteracties.
• Bijsturen / oplossen van zaken / problemen tijdens de dienst.
Ofwel: wij zoeken een ervaren collega die beschikt over leidinggevende capaciteiten, een ondernemende en commerciële instelling, gast en resultaatgericht, met gevoel voor horeca en goede contactuele vaardigheden.

Wat bieden wij:
• Gezellige werkomgeving
• Contract met potentie en contracturen in overleg
• Salaris passend bij de functie en werkervaring
• Doorgroeimogelijkheden
• Opleidingen, cursussen en trainingen
• Leuke uitjes

Ben je enthousiast geraakt na het lezen van de vacature? Stuur jouw motivatie en CV dan naar ons. Nog vragen? Laat het gerust even weten of bel 0485-215041 en vraag naar Sjaak, Jeroen of Tom.